I vår har Martins rökeri gjort några smärre förändringar både vad gäller lokalerna och utbudet. Nu säljer de även enklare maträtter i butiken.
– Tanken är att man ska kunna komma hit för en lättare lunch eller fika, säger Kerstin Hellström.
Kortare väntetid
– Många efterfrågar det enklare vilket också ger kortare väntetid, säger Chatrin Thell som är lite av en alltiallo på rökeriet.
Den nya dörröppningen gör butiken ljusare och utsikten för personalen bakom från disken blir trevligare. Att kunna erbjuda mat och fika är också ett bra tillskott.
– Det här har verkligen blivit ett lyft för butiken, säger Kerstin Hellström som tillsammans med mannen Martin äger och driver rökeriet.
Gillar utsikten
På uteserveringen sitter Åsa och Rickard Svensson från Staffanstorp. De är långliggare på rökeriets camping och de är i Nyehusen för fjortonde året i rad.
– Vi tycker att det här är fantastiskt, annars hade vi inte kommit tillbaka så många gånger, säger Åsa Svensson.
Det är utsikten över Helge ås sista metrar innan mötet med havet som de tycker är något särskilt.
– Att ligga i husvagnen och höra havet brusa där ute är speciellt, säger Rickard Svensson som är uppvuxen i Yngsjö.
www.kristianstadsbladet.se